没有复杂布景,只用自然窗光和一支环境麦克风,把木吉他的触弦声、换气和房间混响完整留在画面里。
注意主体与环境之间的空间关系,以及镜头何时保持不动。
听环境声、动作声与人声如何分配,不把所有空间都交给 BGM。
观察开头怎样建立观看理由,中间如何推进,最后停在哪里。
从第一锅热汤到店门口渐渐排起的队伍,镜头贴近蒸汽、手势和街声,记录一间早餐铺在城市醒来之前的节奏。
傍晚雨停后沿桥柱向远处移动,利用积水倒影和车辆灯轨串起空间变化,保留风声与轮胎掠过湿地的声音。
从剩饭含水量到大火翻炒的顺序逐个说明,画面重点给到锅气、蛋液状态和调味加入时机,适合跟着做。